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Lo Zibaldone di marzo 2022

Ultimo Aggiornamento: 01/04/2022 05:52
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09/03/2022 13:53
 
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A me non piace molto la verza , probabilmente dovrei provarla con altre ricette 
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09/03/2022 13:54
 
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Re:
Rosalba (1fEj210315), 09/03/2022 06:58:

Mi hanno regalato della verza nera, mi date qualche consiglio su come cucinarla? Intanto l'ho stufata.



Mi dispiace, in questo caso non posso aiutarti 
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09/03/2022 14:42
 
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Gaia-77, 09/03/2022 13:53:

A me non piace molto la verza , probabilmente dovrei provarla con altre ricette&nbsp;<br class="cbrh" />

Eppure è una delle verdure più salutari e ha tante proprietà ..dovresti provare ..troverai la ricetta giusta ..
Comunque quella ossa in insalata è buonissima ..provala ..non ha il sapore solito
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09/03/2022 15:28
 
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Re:
Gaia-77, 09/03/2022 13:53:

A me non piace molto la verza , probabilmente dovrei provarla con altre ricette&nbsp;




anche me non piace
al massimo l'ho fatta in insalata tagliandola a julienne sottile sottile
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09/03/2022 15:29
 
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Re:
Maddy (DUTH210503), 09/03/2022 14:42:

Eppure è una delle verdure più salutari e ha tante proprietà ..dovresti provare ..troverai la ricetta giusta ..
Comunque quella ossa in insalata è buonissima ..provala ..non ha il sapore solito




questo è vero è più buona dell'altra
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09/03/2022 18:15
 
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Re: Re:
dalila66, 09/03/2022 15:29:




questo è vero è più buona dell'altra

Io la faccio in agrodolce ..infatti ci va oltre l'aceto ,lo zucchero .
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09/03/2022 20:59
 
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cucinata in padella immagino
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09/03/2022 21:03
 
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Re: Re: Re:
Maddy (DUTH210503), 09/03/2022 18:15:

Io la faccio in agrodolce ..infatti ci va oltre l'aceto ,lo zucchero .



L'agrodolce non mi piace. Qualsiasi cosa in agrodolce non riesco a mangiarla
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dalila66, 09/03/2022 20:59:

cucinata in padella immagino

Sia crudo che cotta
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Re: Re: Re: Re:
Gaia-77, 09/03/2022 21:03:



L'agrodolce non mi piace. Qualsiasi cosa in agrodolce non riesco a mangiarla




proprio nessuna pietanza
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09/03/2022 21:37
 
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Re:
Maddy (DUTH210503), 09/03/2022 21:12:

Sia crudo che cotta




agrodolce da crudo non ho mai sentito

puoi spiegarci come la fai
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09/03/2022 22:10
 
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Re: Re:
dalila66, 09/03/2022 21:37:




agrodolce da crudo non ho mai sentito

puoi spiegarci come la fai

Faccio una salsa sbattendo aceto..sale e un po' di zucchero ..poi la verso sopra le verdure ..e metto in frigo ..ogni tanto giro e le verdure intanto si ammorbidiscono ..Dopo un po' di ore ..scolo per bene e condisco con olio
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09/03/2022 22:25
 
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Re: Re: Re: Re: Re:
dalila66, 09/03/2022 21:36:

proprio nessuna pietanza



Nessuna
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Non mangio neanche l'aceto balsamico perché è dolciastro
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invece a me piace molto l'aceto balsamica anche la glassa di aceto balsamico specialmente sulla carne
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