Gaia-77, 24/03/2022 09:50:
Che bel piatto. Facile da realizzare. Non amo molto il cavolo ma utilizzato così dovrebbe essere buono
La foglia di cavolo serve solo da contenitore .. è larga e si adatta bene ad essere avvolta
.però penso che si possa sostituire con altre verdure .
Per esempio la scarola oppure con una verdura che non conoscevo e che ho visto solo in Sicilia "la senapa "..poi chissà con quante altre ...