Noi Crocieristi

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    dalila66
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    00 09/08/2022 15:50
    Maddy (DUTH210503), 09/08/2022 14:43:
    Stasera ve le farò vedere pronte da portare in tavola calde calde

    Le faccio sempre anch'io non sapevo si chiamassero le bistecche del nonno
    Sono buonissime

    Le fettine di melanzane le imbottisci a crudo
    Io la parte interna le passo alla piastra dove metto il prosciutto e la provala o la sottiletta a secondo di quello che ho a casa poi procedo come fai tu
    [Modificato da dalila66 09/08/2022 15:53]
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    Maddy
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    00 14/08/2022 05:45
    Come promesso a Rosalba ecco la mia ricetta con il pesto e i gamberi .

    Rosolare un po' di cipolla in olio ..aggiungere i pomodorini pachino..quando saranno appassiti togliere la buccia ( verrà via facilmente).
    A questo punto un paio di cucchiai di pesto e i gamberetti sgusciati .
    Aggiustare di sale ..un po' di peperoncino .. far cuocere per pochi minuti e voilà il sughetto per condire la pasta ( io metto i paccheri ) è servito !
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    Maddy
    Post: 19.726
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    00 14/08/2022 05:50
    Io adoro la pasta estiva ..con poco si possono ottenere dei piatti gustosi.
    Ieri ho fatto una pasta con i peperoni e tonno ..niente di che ma era buonissima .
    Ho usate dei peperoni arrostiti ( in verità era un avanzo) li ho tagliati a listarelle sottili e aggiunto il tonno sbriciolato e un po' f'olio
    Ho cotto gli spaghetti e Lu ho conditi !
    Tonno e peperoni ? Un binomio perfetto.

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    Rosalba
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    00 14/08/2022 07:17
    Maddy (DUTH210503), 14/08/2022 05:45:
    Come promesso a Rosalba ecco la mia ricetta con il pesto e i gamberi .

    Rosolare un po' di cipolla in olio ..aggiungere i pomodorini pachino..quando saranno appassiti togliere la buccia ( verrà via facilmente).
    A questo punto un paio di cucchiai di pesto e i gamberetti sgusciati .
    Aggiustare di sale ..un po' di peperoncino .. far cuocere per pochi minuti e voilà il sughetto per condire la pasta ( io metto i paccheri ) è servito !
     Lo proverò
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    Nancy71
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    00 14/08/2022 07:29
    Cheesecake al pistacchio per la piccolina, che ha compiuto 12 anni.
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    Rosalba
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    00 14/08/2022 10:34
    Auguri!!!!
    È oggi il compleanno?
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    dalila66
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    00 14/08/2022 13:36
    Auguri alla piccolina di Nancy

    È la foto della torta?
    🤔Già finita!
    [Modificato da dalila66 14/08/2022 13:36]
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    Nancy71
    Post: 576
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    00 14/08/2022 14:07
    ecco le foto
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    Rosalba
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    00 14/08/2022 14:31
    Interessante!!!!!
    Complimenti per il piatto coordinato!
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    dalila66
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    00 14/08/2022 16:16
    Nancy71 (ZfuI220218), 14/08/2022 14:07:
    ecco le foto
     Bellissima torta
    Immagino anche al gusto
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    Maddy
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    00 15/08/2022 07:54
    Che si cucina nella vostra regione per Ferragosto ?
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    Maddy
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    00 15/08/2022 08:20
    Per oggi ho fatto l'insalata di polpo .
    Sicuramente tutti la sanno fare ...questo è il mio modo .
    Ho lessato il polpo e fatto raffreddare nella sua acqua di cottura.
    Ho lessato anche delle patate.
    Ho tagliato il cuore di un sedano bianco .
    In una bella ciotola ho messo il.polpo tagliato a pezzetti ..le patate a cubetti ..il sedano a rondelle e delle olive nere .
    Ho condito con olio ..aglio ..prezzemolo ..aggiustato di sale ...pepe e un po' di.limone .
    Una bella mescolata per amalgamare e ...buon appetito !
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    Gaia-77
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    00 15/08/2022 10:24
    Re:
    Nancy71 (ZfuI220218), 14/08/2022 07:29:
    Cheesecake al pistacchio per la piccolina, che ha compiuto 12 anni.


    Tanti auguri, 12 anni sono una bellissima età.  La Cheesecake al pistacchio è la preferita di mia figlia 
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    Gaia-77
    Post: 28.386
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    00 15/08/2022 10:25
    Re:
    Maddy (DUTH210503), 15/08/2022 08:20:
    Per oggi ho fatto l'insalata di polpo . Sicuramente tutti la sanno fare ...questo è il mio modo . Ho lessato il polpo e fatto raffreddare nella sua acqua di cottura. Ho lessato anche delle patate. Ho tagliato il cuore di un sedano bianco . In una bella ciotola ho messo il.polpo tagliato a pezzetti ..le patate a cubetti ..il sedano a rondelle e delle olive nere . Ho condito con olio ..aglio ..prezzemolo ..aggiustato di sale ...pepe e un po' di.limone . Una bella mescolata per amalgamare e ...buon appetito !


    Che bontà.  Mi piace molto l'insalata di polipo, io la faccio così ma senza olive 
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    dalila66
    Post: 38.208
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    Sez.Benvenuti,Info & Consigli
    00 15/08/2022 13:37
    Re: Re:
    Gaia-77, 15/08/2022 10:25:


    Che bontà.  Mi piace molto l'insalata di polipo, io la faccio così ma senza olive 
     Anche io senza olive
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