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  14/12/2018 14:42 | |
P & O Cruises ha annunciato una serie di nuove esperienze gastronomiche con i loro Chef, che guidano gli ospiti in un "viaggio di scoperta" in Norvegia.
Lo chef Marco Pierre White, il pasticcere Eric Lanlard e l'esperto di vini Olly Smith porteranno la loro esperienza e il loro talento per le escursioni. Secondo P & O, guideranno piccoli gruppi di ospiti in missione per conoscere meglio le prelibatezze locali e scoprire come i migliori chef norvegesi creano prelibatezze gastronomiche con prodotti regionali.
Queste esperienze per gli ospiti verranno offerte in sette crociere nel 2019, prima di essere messe in vendita per la prima stagione di Iona nei fiordi norvegesi a partire da maggio 2020.
Il presidente di P & O Cruises, Paul Ludlow, ha dichiarato: "Sappiamo che i nostri ospiti desiderano immergersi nelle nuove culture e godere di esperienze autentiche che forniscano un senso della località che visitano. Il cibo ha una capacità ineguagliata di comunicare un senso unico del luogo, con la cucina locale che fornisce un collegamento diretto con la storia di una regione, l'anima della sua gente e il ritmo della vita quotidiana. Our Food Heroes offrirà un menu unico di esperienze, con tutti gli ingredienti per le avventure più appetitose. "
- Gli ospiti che scendono a terra a Stavanger con lo chef Marco Pierre White hanno promesso un viaggio dalla fattoria alla cucina di alta gamma. Marco porterà gli ospiti al ristorante Fish & Cow, dove il proprietario e il famoso chef Kjartan Skjelde spiegheranno come i prodotti locali di stagione sono la vera protagonista dello spettacolo. In una fattoria locale gli ospiti aiuteranno gli chef a scegliere gli ingredienti più freschi. Tornati in cucina, Marco e Kjartan trasformeranno la raccolta in piatti, con gli ospiti che avranno il loro turno per ricreare il pasto sotto lezioni di esperti.
- Eric Lanlard porterà i suoi ospiti a provare alcuni dei prodotti caseari del paese in un collettivo di fermentatori e conservatori a Stavanger, dopo aver appreso di più sull'importanza degli ingredienti locali presso il ristorante Scandi-chic Tango. Il maestro pasticcere sarà poi raggiunto in cucina da Mary-Ann Skjeie, premiata chef locale. La coppia preparerà un dessert di mousse allo yogurt con bignè e gelato al fieno, preparato con yogurt fresco di Stavanger Ysteri. Il gruppo avrà quindi l'opportunità di ricreare la gustosa sorpresa.
- A Bergen, il pluripremiato esperto di bevande Olly Smith porterà un piccolo gruppo di ospiti in un birrificio. Viaggiano nel cuore della scena della birra artigianale della città, scoprendo di più sulle tecniche utilizzate per creare sette tipi di birra molto diversi al 7 Fjell Brewery. Una selezione di piatti sapientemente abbinati completerà la sessione di degustazione, con Olly che guida i suoi ospiti attraverso una gamma di sapori e ingredienti.
Fonte:
www.cruiseindustrynews.com/cruise-news/20064-p-o-food-heroes-go-ashore-with-pax-in-nor... |
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| 14/12/2018 16:54 | |
Io seguo Eric Lanlard.. .me gusta la sua offerta.....🍧🧀 |
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| 14/12/2018 18:19 | |
Grande iniziativa della P&O...
Mi pacciono queste escursioni gastronomiche,parteciperei!!!
Anto2018, 14/12/2018 16.54:
Io seguo Eric Lanlard.. .me gusta la sua offerta.....🍧🧀
Personalmente,parteciperei con tutti e tre Chef ![[SM=p4449749]](https://im4.freeforumzone.it/up/44/49/1219231226.png) |
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| Sesso: Maschile | Utente Comunità | |
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| 15/12/2018 09:28 | |
GaVi63, 14/12/2018 18.19:
Grande iniziativa della P&O...
Mi pacciono queste escursioni gastronomiche,parteciperei!!!
Personalmente,parteciperei con tutti e tre Chef
A chi lo dici...
Approfittiamone per il 2019 che verranno offerte aggratis😂 |
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| 15/12/2018 11:35 | |
Paolo v46, 15/12/2018 09.28:
A chi lo dici...
Approfittiamone per il 2019 che verranno offerte aggratis😂
Aspettiamo il 2019,come dici tu! e poi c'imbarchiamo sull'ammiraglia della P&O "Iona" ![[SM=p4449760]](https://im4.freeforumzone.it/up/44/60/1201435200.png)
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| Sesso: Maschile | Utente Comunità | |
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| 16/12/2018 09:42 | |
GaVi63, 15/12/2018 11.35:
Aspettiamo il 2019,come dici tu! e poi c'imbarchiamo sull'ammiraglia della P&O "Iona"
Dobbiamo aspettare qualche annetto in piu per la futura ammiraglia, in arrivo nel 2020
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| 16/12/2018 10:51 | |
Paolo v46, 16/12/2018 09.42:
Dobbiamo aspettare qualche annetto in piu per la futura ammiraglia, in arrivo nel 2020
Pazienza,mentre aspettiamo il 2020,ci facciamo un giretto su qualche altra ammiraglia
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| 16/12/2018 19:18 | |
P & O da applausi!!!
Visto che per il 2019 è tutto gratuito bisognerebbe approfittarne…
Per poi riprovare il tutto nel 2020 su Iona!!" |
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| 16/12/2018 21:45 | |
and1974, 16/12/2018 19.18:
P & O da applausi!!!
Visto che per il 2019 è tutto gratuito bisognerebbe approfittarne…
Per poi riprovare il tutto nel 2020 su Iona!!"
Anche questo è vero...dobbiamo trovare la nave P&O che fa quest'escursioni...
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| 16/12/2018 23:47 | |
GaVi63, 16/12/2018 21.45:
Anche questo è vero...dobbiamo trovare la nave P&O che fa quest'escursioni...
Grazie GaVi!!! |
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| 17/12/2018 17:55 | |
and1974, 16/12/2018 23.47:
Grazie GaVi!!!
Non ce di che And!
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| 18/12/2018 06:09 | |
GaVi63, 17/12/2018 17.55:
Non ce di che And!
Abbiamo elaborato la strategia migliore... ora si tratta "solo" di scendere in campo!!! |
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| 18/12/2018 09:26 | |
and1974, 18/12/2018 06.09:
Abbiamo elaborato la strategia migliore... ora si tratta "solo" di scendere in campo!!!
Già sono in campo...sto cercando!
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| 18/12/2018 17:06 | |
GaVi63, 18/12/2018 09.26:
Già sono in campo...sto cercando!
Ottima notizia GaVi!
Così si che mi piaci!!! |
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| 18/12/2018 18:06 | |
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: and1974, 18/12/2018 17.06:
Ottima notizia GaVi!
Così si che mi piaci!!!
Grazie And!
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