1fEj210315, 18/02/2024 18:13:
Bbbuona la sbrisolona!
Tu la prepari?
Mi dai la tua ricetta?
Io ne faccio una molto alla mia maniera 🤣🤣🤣
Faccio la pasta frolla col Bimby, poi siccome mi scoccio di stenderla, ne sbriciolo la metà sul fondo di una pirofila.
Poi metto su dell'ottima marmellata fatta in casa da un contadino mio cliente che mi rifornisce in grandi quantità.
Poi sbriciolo sopra l'altra parte di pasta frolla.
Metto in forno e quando è fredda cospargo di zucchero a velo.
Ovviamente non è la sbrisolona mantovana, ma in casa la chiamiamo comunque così.
io la facevo con la crema pasticciera al posto della marmellata