and1974, 08/05/2019 07.12:
Iona già mi piaceva tantissimo... ora di più!!!
Grande iniziativa da parte di P & O Cruises!!!
Tra i 3 chef... non so perché... ma più di tutti m'ispira José Pizarro... sarà perché adoro la paella... sarà perché è spagnolo e mi ricorda Ramon Freixa...
Condivido anche lo chef spagnolo, lo trovo molto vicino ai nostri gusti di cucina
E poi e cresciuto in una fattoria e si è ispirato alla cucina che ha visto nella cucina di sua madre e della nonna.
Complimenti a P & O Cruises e alla sua ultima creazione, la Iona, nel 2020